Hírek
2013.05.29
Pincefalvak Szövetségének közgyűlése az Orbán-napi vigadalom keretében
Magyarországi Pincefalvak Vidékfejlesztési Szövetsége Monoron a Kugel pincében tartotta közgyűlését.
2013.05.22
Nyitott Pince Napok 2013, Pünkösdi Bortúra Monoron
Első alkalommal jelentkeztek a Monori Pincefalu Vendégváró Pincéi a Nyitott Pince napokra, hogy kihasználva az országos szervezést, kedvezményes árakkal várják a pincefaluba látogató borkedvelő vendégeket.
2013.05.22
Borvidékek Hétvégéje 2013
SZERETETTEL VÁRJA ÖNT MONOR "AZ 1000 PINCE VÁROSA"
Monori Pincefalu
Ahol minden jólesik!
Monori Pincefalu
Ahol minden jólesik!
2013.05.12
Nyitott Pince Napok - Pünkösdi Bortúra Monoron
Nyitott Pince Napok 2013. Pünkösd három napja újra a borvidékek és a finom borok jegyében telik! Ismerkedjenek meg Magyarország vendégváró nyitott pincéivel! Szerezzenek bővebb ismereteket borainkról, pincészeteinkről! Használják ki, hogy most közvetlenül a gazdához fordulhatnak kérdéseikkel. Kedvezményes borkóstolók és borvásárlás, hangulatos pincetúrák Budafoktól Villányig, Soprontól Tokajig az ország borvidékein!
2013.04.16
VI. Péteri Óhegyi Bornap
SZERETETTEL VÁRJA ÖNT PÉTERI!
2013.03.17
Szőlőmetszés és tőketerhelés
Amikor a borászatról, mint piac- és fogyasztóközpontú árutermelésről
beszélünk, fontos kérdés, hogy – a törvényi előírásokat és az élelmiszerbiztonsági követelményeket szem előtt tartva – a pohárba kerülő bor minő-
sége: színe, illata, zamata tükrözze azt a minőségi kategóriát, melyben az a
piacra került. A borkészítés során feltétlenül ismernünk kell az alapanyagul
szolgáló szőlőtermés tulajdonságait. Tisztában kell lennünk annak összetételével, fizikai és egészségi állapotával, minőségével. Ezen ismeretek birtoká-
ban mérlegelhet a szakember, hogy milyen technológia alkalmazásával
készítsen a törvényi előírásoknak és a fogyasztói elvárásoknak egyaránt
megfelelő végterméket, bort.
2013.03.06
Sintár András, Öcsi bácsi emlékére
Mindenkinek megvan a maga története, hogy hogyan is kezdődött kapcsolata a borral, a pincefaluval. Lényeg mindég ugyanaz, vágyunk a barátkozásra, a társas együttlétre, a hangulatos beszélgetésre, amelyhez jó ha egy kis étel és bor is társul.
2013.02.27
Borrendi kirándulás a Móri Borvidékre
Borrendünk tagjaiból álló csapat látogatott el a Móri Borvidékre. Idegenvezetőnk Tálas Tamás a Brindisi Szent Lőrinc Borrend nagymestere volt, aki nagy szakértelemmel és szeretettel kalauzolta végig csapatunkat a borkóstolás rögös útján.
