Monor Környéki Strázsa Borrend

Nem csak a borban de a disznótorban is igazi baráti társaságként dolgoztak együtt a Péteri Borbarát Kör tagjai. Abban a szerencsében volt részem, hogy meghívásukra részt vehettem ezen baráti összejövetelen, igaz saját lustaságomból adódóan nem a vágástól a torig. Pont a reggeli idején érkeztem, így egy kupica pálinka után rögtön módomban állt megkóstolni a reggelire készített vesevelőt tojással. Innen kezdve követtem kamerámmal nyomon az eseményeket a kolbászhús fűszerezésén, kolbásztöltésen, a takart bekeverésén, a káposztafőzésen, zsír kisütésen, a hurka és sajt alapanyagának főzősén keresztül az ebédig, amely az abaléből kiemelt finomnál finomabb falatokból állt. A fotózást csak a gyakori borkóstolás szakította félbe, remélem ennek ellenére az ott készült képek jól mutatját az ott uralkodott nagyszerű hangulatot.

Vigyázat csak 12 éven felülieknek! >>