Monor Környéki Strázsa Borrend

A Régi idők – csak könyvekből, családi legendákból ismert - emlékét idézte fel az Ezer Pince Szőlészeti és Borászati Tanösvény megnyitása a Strázsa-hegyen, ahol késő estig barátságos, a pincékből kiszűrődő fények, és mindenünnen felhangzó zeneszó kíséretében baktathatott az arra vetődő borkedvelő.
Kitárt ajtókon át családi – baráti társaságok invitálták az idegeneket is, barátságos szóval és remek borokkal kínálva őket. Nagy öröm volt ízlelni, hogy milyen magas minőségű borokat készítettek a „borértők” által gyakran méltatlanul alulértékelt termőhelyekről és fajtákból. Az egész élményt pedig keretbe foglalta az országban egyedülálló szőlészeti-borászati tanösvény, amely már a fiatalok fantáziájáról és alkotókészségéről szól és reményt ad arra, hogy itt, Monor határában is újjáéled az a közösségi életforma, amely egykor az ország borvidékein virult és vonzó lesz akár a közeli Budapest fiataljainak is.......

Vélemények letöltése >>