Vince-napi vesszővágás és újbor kóstolás Ópusztaszeren
A hagyománytisztelő boros gazdák Szent Vincét a bor védőszentjének, neve
napját pedig hagyományos termésjósló ünnepnapnak tartják. A néphagyomány
szerint Szent Vince vértanú napján (január 22.) tájegységenként különbözőképpen
megjósolják a várható szőlőtermést. „Ha megcsordul Vince, tele lesz a pince!” –
a szólásmondás szerint, ha Vince napján olvad a hó vagy esik az eső, akkor jó
termés várható. Emellett sok helyen a levágott szőlővesszőből is megjósolják az
őszre várható szőlőtermést. Az Ópusztaszeri Nemzeti Történeti Emlékparkban a "vincevessző”
levágásával történt a jövendölés.
Köszönjük a nagyszerű ünnepet és a vendéglátást!
